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寻肉记 武夷山场个个有“茗”

更新时间: 2019-02-27

代表山场有:牛栏坑、大口坑、慧苑坑等,其中,牛栏坑大家都不陌生了,它以盛产的霸气的“牛肉”享誉全体岩茶界。

两面夹山,个别有两个出口。茶树成长在“坑”里,周边被动物包围,长期接受漫射光,又有两边高崖抵御冷风,成长适合。

武夷山“九曲溪流,三十六峰,七十二洞,九十九岩”,爱喝武夷岩茶的你,是不是也被这不拘一格的山场名绕晕了?

切实,武夷岩茶并不那么复杂,它大部分是按:“坑、岩、窠、洞、涧、峰”等山场环境来命名的。

“坑”指的是:“凹陷、低洼的地方”。